¡Encantadas de conocerte!
Somos Adriana y Yunhee, mamás de Mareando la huerta, un proyecto que se viene gestando desde hace mucho tiempo y se ha ido enriqueciendo de nuestras experiencias. Cada momento, cada lugar recorrido y cada aprendizaje han sido necesarios para llegar aquí.
Sabíamos que queríamos compartir nuestro trabajo desde un lugar que nos permitiera dar lo mejor de nosotras y, por fin, nos lanzamos a cumplir este sueño.
En los últimos años hemos vivido acontecimientos históricos que, sin duda, dejarán huella. Para nosotras ha significado un punto de partida para compartir nuestra visión, basada en la ética alimentaria, la reducción del consumo animal y el cuidado de la tierra.
Todo esto bajo la firma de dos soñadoras muy diferentes pero complementarias que hoy os traen lo mejor de cada una.
Esperamos que disfrutes de tu experiencia con nosotras. Y recuerda: somos lo que comemos.
MAREANDO LA HUERTA
Este nombre viene de la fusión de dos mundos que bien conocemos en el Mediterráneo. Los sabores del mar, de las algas, de los peces, y los sabores del huerto, nuestras verduras, hortalizas, frutas. Pero, también de la fusión entre nuestras raíces.
En nuestra carta encontrarás toques mediterráneos, colombianos y coreanos que hemos elaborado con mucho cariño y pasión.